가을은 영양 가득한 식재료가 풍성한 계절입니다. 대표적인 가을 제철 음식 8가지를 성분 중심으로 정리해 드립니다. 환절기 건강 관리와 면역력 강화에 참고하세요. 🍁 가을 제철 음식 & 효능 한눈에 보기음식주요 성분효능밤탄수화물, 비타민 C, 칼륨, 식이섬유체력 보충, 피로 회복, 면역력 강화, 변비 예방대하(새우)단백질, 아르기닌, 타우린, 칼슘근육 강화, 간 건강, 피로 회복, 뼈 건강사과펙틴, 비타민 C, 폴리페놀장 건강 개선, 항산화, 심혈관 질환 예방, 다이어트 도움배수분, 아스파라긴산, 비타민 C, 식이섬유피로 회복, 갈증 해소, 기침 완화, 기관지 건강감베타카로틴, 비타민 A·C, 탄닌항산화, 시력 보호, 숙취 해소, 혈관 건강고등어오메가-3(DHA/EPA), 단백질, 비타민 D두뇌 발달,..

영양이 풍부한 제철 음식 9월은 가을이 깊어지는 시기로, 한국에서는 전어와 대하가 제철을 맞이하여 식탁에 자주 오릅니다. 전어와 대하 이 두 해산물은 영양가가 높고 건강에 좋은 효능을 제공합니다. 각각의 성분과 효능을 자세히 살펴보겠습니다. 전어 전어는 청어과에 속하는 어류로, 특히 구워 먹거나 회로 즐기는 가을철 대표 생선입니다.전어의 성분 단백질: 전어는 고단백 식품으로, 체내에서 근육을 형성하고 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 오메가-3 지방산: 전어에는 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유되어 있어 심혈관 건강에 매우 좋습니다.칼슘: 뼈 건강을 촉진하는 데 도움이 되는 칼슘이 다량 포함되어 있습니다.비타민 b12: 신경 건강과 적혈구 생성을 도와주는 중요한 비타민입니다.미네랄(철분, 인): 피로 ..